會上，中國工程院院士、中國海洋大學教授麥康森發表演講說，中國已成為世界第一水產養殖大國，占世界水產養殖總量的70%左右。“要從戰略高度認識到水產養殖是我國經濟社會持續發展的剛性需求，轉變增長方式以保證我國水產養殖持續發展。”麥康森說，轉變增長方式是我國水產養殖持續發展的必由之路。

　　如何轉變水產養殖的增長方式？麥康森建議，轉變現有養殖模式，高效地利用水資源與土地資源，提高養殖操作自動化程度，開發如工程化全循環高密度養殖、深海離岸網箱養殖等模式；轉變傳統的消費習慣等。